開店後は、担当のゾーンマネージャーが加盟店の定期巡回を実施します。QSCの向上、製品情報の提供やFLコストの管理指導まで、店舗運営を円滑にするためのサポートを継続してまいります。
また、製造技術及び知識の習得を目的として、毎月技術研修(ベイク及びサンドイッチ)を実施しています。継続的に技術を向上させ、ベーカリーショップの生命線である良品の提供をはかります。技術の習得により、より幅広い品揃えが可能となり、売上向上につながります。
この他にも、新機能を導入した直営店への店舗見学や新規店舗のご案内を通じ、最先端の情報を提供して、将来に渡って店舗運営をサポートしてまいります。 |

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